Покупая холодильник, мы хотим получить надежный агрегат, в котором продукты будут как можно дольше сохранять свой вкус и полезные свойства. Поэтому, чтобы он работал правильно, важно знать, какой должна быть температура холодильника и как её отрегулировать.

Перед настройкой температуры в холодильнике, проанализируйте следующие пункты.

1. Соотношение климата внутри и снаружи холодильника. Чем теплее в помещении, где расположен агрегат, тем прохладнее должно быть внутри холодильника.
2. Как часто открываются дверцы. Частое открывание дверцы нарушает баланс оптимального температурного режима внутри холодильного отсека, поскольку тёплый внешний воздух смешивается с холодным внутренним.
3. Место расположения. Не ставьте холодильник вблизи от устройств, излучающих тепло (радиаторы отопления, электроплиты, духовки и прочее). Так агрегат получает дополнительную нагрузку – компрессор работает более интенсивно, что приводит к ускорению изнашивания прибора, а также дополнительному электропотреблению.
4. Загруженность. Чтобы агрегат работал правильно, желательно наполнять его продуктами на 2/3 от общего внутреннего объёма камеры. Так продукты сохранят свои полезные и вкусовые свойства дольше, а холодильник не будет работать в нагрузку.

Чтобы этот кухонный прибор долго радовал вас своей качественной работой, а также вкусной и полезной пищей – нужно знать и уметь правильно выставлять температуру в холодильнике.

Здесь важно запомнить, что сильное охлаждение вредит продуктам, поскольку они перемерзают, и как результат – теряют полезность и изменяют свои вкусовые качества. Но и недостаточное количество прохлады имеет свои минусы – пища быстро портится и приходит в непригодность к употреблению

Доказано, что идеальная температура в холодильнике – это +30С … +50С. Летом рекомендуется выставлять более прохладное значение, в осенне-зимний период – более тёплое. Залогом долгой и качественной службы агрегата является температура в помещении, где стоит устройство, она должна быть в пределах +20 0С … +250С.

Корректируют температуру в холодильнике при помощи терморегуляторов. Они бывают двух видов:

• Механические (колёсико / поворотный диск). В зависимости от модели холодильника могут находиться: внутри агрегата (на стенке справа либо сверху, на так называемом «потолке» холодильника); на внешней стороне (верхняя панель).
• Электронные (дисплей). Находятся на верхней панели снаружи агрегата.

1. Для понижения температуры в холодильнике: поверните терморегулятор вправо.
2. Для уменьшения холода: крутим терморегулятор влево.

Обозначения на регуляторе – это не показатель t 0С. Так нумеруют функции прохлады внутри агрегата, каждое из которых имеет свою заданную температуру (описываются в техпаспорте к устройству).
Как правило, шкала, по которой регулируют холод состоит из цифр от 0 до 7. Они показывают, в каком положении будет больше холода, а в каком меньше.
Положение «0» - означает, что охлаждение отключено. Для включения устройства терморегулятор нужно повернуть вправо.
Положение «1» - показатель самой тёплой температуры
Положение «7» - максимальное холодное значение.

Рекомендуем использовать оптимальные режимы «2» – «4». Заметим, что при более низких температурных режимах агрегат работает более интенсивно, что также приводит к дополнительному энергопотреблению.

Важно! Высокая температура окружающей среды и максимально низкая температура внутри холодильника (положение «6» или «7») приводит к длительной, а иногда даже непрерывной работе компрессора! Причина этому проста: при повышении внешних температур компрессору нужно более интенсивно работать для понижения температуры внутри холодильной камеры. 

Если же у вас холодильник Hisense с электронным терморегулятором, то выставить температуру в нём можно так:

1. Нажмите кнопку «Temp». Далее индикатор загорится с показаниями температур в такой последовательности: 8 – 6 – 5 – 4 – 3 – 2 0С, выбирайте ту, которая вам подходит.
2. Нажатие кнопки «Super» – активирует функцию быстрого охлаждения продуктов. На дисплее загорится значок Super, а на индикаторе отобразится температура 20С. Эта опция автоматически отключается спустя 6 часов.
3. Если вам необходимо отключить функцию Супер охлаждения – нажмите кнопку Super или Temp, после этого холодильник вернется в прежний режим работы.

В отличие от однокамерного, в двухкамерном агрегате холодильная камера независима от морозильной. Некоторые модели устройств имеют один компрессор на оба отделения, некоторые – отдельный на каждое отделение. То есть, температура может выставляться, как на весь прибор, так и отдельно на каждый отсек.

Температура в двухкамерном холодильнике выставляется так:

• механическим терморегулятором (ручное переключение). При повороте переключателя по часовой стрелке – температура понижается, против часовой стрелки – повышается. Важно помнить, что отметки на механическом терморегуляторе – это не 0С, а положения, которые отличаться своими температурными режимами. Узнать какое положение устанавливает какую температуру внутри агрегата можно обратившись к инструкции холодильника.
• на электронном дисплее (регулируется при помощи клавиш на экране). Каждое нажатие – это увеличение либо снижение температуры внутри агрегата на 10С).

Характерными отличиями холодильника Side-By-Side от общепринятых агрегатов являются:

• разнообразие конфигураций;
• имеет две и более камеры;
• компрессорное расположение (может располагаться под днищем или же, как и у классического холодильника – сзади).

Каждое отделение имеет свой электронный контроль, благодаря чему у пользователей есть возможность установить необходимый микроклимат в каждом отсеке отдельно.

Регулировать температуру в таком холодильнике сложнее, нежели в обычном. Владельцам рекомендуется сначала изучить инструкцию к агрегату, затем в настройках выставить:

1. Тип продуктов (овощи, рыба, мясо и прочее).
2. Температурный режим.
3. Время охлаждения или оттаивания.

Такие холодильники также имеют очень нужную функцию для тех, кто любит прохладительные напитки – льдогенератор. Вам понадобится буквально минут 7, чтобы получить кубики льда для любимых коктейлей.

Хранить замороженные продукты рекомендуется при температуре -180С. Почему именно такое значение?

Годами исследований было установлено, что температура от -30 0С до -18 0С замедляет скорость химических реакций пищи в 2-3 раза!

То есть установлено такую закономерность: лучшее качество имеют те замороженные продукты, которые хранились при более сильной заморозке.

Подытожив всё вышеупомянутое, можем с уверенностью ответить на вопрос «Какая температура в морозилке является оптимальной?» – это -180С. Такое значение устанавливает баланс между качеством замороженной еды и энергопотреблением, поскольку температуры ниже -180С сильнее нагружают агрегат, а он, в свою очередь, потребляет больше электричества.

Выставить температуру в морозильной камере Хайсенс можно в несколько простых действий:

1. Нажать кнопку – активируется функция контроля микроклимата в морозильной камере.
2. Продолжая нажимать на эту кнопку, вы сможете выбрать необходимый температурный режим.
3. Нажимайте на кнопку «My Fresh Choice» столько раз, сколько вам потребуется, чтобы установить необходимую температуру. На экране вы увидите такую последовательность температур: -12, -13, -14, -15, -16, -17, -18, -5, -6, -7, -8, -9, -10, -11 0С.
   Для установки в морозилке более низкой температуры, нужно:
4. Нажать кнопку «Temp», чтобы выставить температуру от -15 до -25 0С. На панели управления вы увидите значения в таком порядке: -25, -24, -23, -22, -21, -20, -19, -18, -17, -16, -15 0С.
   Некоторые морозилки Хайсенс имеют функцию супер заморозки. Для её активации нужно проделать следующее:
5. Нажмите кнопку «Super Freeze». На экране вы увидите «иконку», которая сигнализирует о том, что функция включена. В таком режиме температура внутри камеры будет на уровне -25 0С. В зависимости от модели такая функция автоматически отключается через 26 или 32 часа. Отключить его можно и раньше, нажав снова-таки на кнопку «Super Freeze».

Важно! Включая такой режим, убедитесь, нет ли в морозильной камере жидкостей в бутылках или банках. Поскольку при снижении температуры давление в таких посудинах возрастает, что приводит к взрыву и, как результат, порче агрегата.

Следуя рекомендациям, указанным в нашей статье, вы сможете не только на протяжении длительного времени наслаждаться вкусными и полезными продуктами, но и экономить энергопотребление.