Как правильно организовать пространство в холодильнике
Сначала необходимо выбрать холодильник, который вам подходит
Чтобы максимально использовать возможности холодильника, перед покупкой необходимо определиться со своими пожеланиями. На рынке доступно множество различных вариантов, и первое, что нужно выбрать, — это размер холодильника, который зависит от ваших потребностей, и количество места, которое вы решили выделить для него на своей кухне. После того как вы определитесь с размером, целесообразно будет не торопиться и проанализировать внутреннее пространство холодильников, поскольку они имеют различные отделения с разными преимуществами.
Ящики для овощей и фруктов
Во многих холодильниках есть специальные ящики для овощей и фруктов, чтобы ваши продукты оставались свежими и упругими. Обычно они прозрачные, поэтому вы можете четко видеть продукты и их состояние. При покупке холодильника для всей семьи важно, чтобы он имел большие ящики для овощей и фруктов, в которых можно хранить больше продуктов.
Эти специальные выдвижные ящики могут дольше сохранять овощи и фрукты свежими благодаря правильной температуре, а в некоторых случаях и регулируемой влажности. Как правило, продукты, которые гниют (например, яблоки, авокадо, манго и другие), лучше всего хранить при низкой влажности, в то время как продукты, которые вянут (например, листовая зелень, перец, бананы и другие), нуждаются в высокой влажности, чтобы дольше оставаться свежими. По этой причине в некоторых холодильниках Hisense такие ящики оснащены легко управляемой системой регулировки, позволяющей поддерживать идеальную влажность.
Ящик для свежих продуктов
Мясо, морепродукты и другие виды свежих продуктов рекомендуется хранить в специальном ящике, температура в котором максимально приближена к 0 °C или самая низкая в холодильном отделении. Это не только позволит пище оставаться свежей в три раза дольше, но также поможет сохранить витамины и аромат. Молочные продукты также рекомендуется хранить в этом ящике.
Специальные функции
Не забудьте изучить другие возможности, которые предлагают разные холодильники. За последние годы дизайн холодильников значительно улучшился, и времена, когда у вас были только полки и дверные отсеки, давно забыты. Например, холодильники Hisense предлагают функции Super Cool и Super Freeze, которые позволяют быстрее снизить температуру.
Следите за порядком в холодильнике и маркируйте продукты
Организация пространства холодильника поможет избежать пищевых отходов, сохранить различные продукты свежими и предотвратить появление неприятного запаха.
Для лучшего обзора содержимого холодильника используйте лотки, которые позволяют легко дотянуться до всех ваших продуктов, даже в задней части холодильника. Полезный совет, который может помочь вам лучше запоминать, какие продукты у вас есть, и не давать им испортиться — всегда ставьте только что купленный продукт позади такого же продукта, который у вас уже есть, чтобы сначала использовать продукт со сроком годности, более близким к окончанию.
Не лишним также будет приобрести вакуумные контейнеры для пищевых продуктов, поскольку они позволяют дольше сохранять их свежими и занимают меньше места, чем миски или тарелки. Кроме того, они являются экологической альтернативой пакетам для еды, поскольку их можно использовать многократно.
И, наконец, выделяйте немного времени, чтобы маркировать свои продукты. Сколько раз с вами случалось, что вы видели какой-то продукт в своем холодильнике, но не могли вспомнить, откуда он у вас и как долго он хранится? Просто наклеив заметку с информацией и датой, вы избежите неудобных ситуаций и будете точно знать, что это за продукт и в каком он состоянии. Это особенно удобно, когда речь идет о замороженных продуктах, но также полезно для остатков еды, хранящихся в холодильном отделении.